Rucola-Grüner-Apfel-Saft

Zutaten

• 1 Tasse frischer Rucola
• 1 grüner Apfel, entkernt
• ½ Gurke

Zubereitung

1. Rucola waschen und trocken tupfen.
2. Apfel und Gurke in passende Stücke schneiden.
3. Zuerst Apfel und Gurke, dann Rucola entsaften.
4. Umrühren und nach Wunsch auf Eis servieren.

Nährwerte (pro Portion)

• Kalorien: 75
• Kohlenhydrate: 17g
• Eiweiß: 1g
• Fett: 0g
• Ballaststoffe: 2g
• Zucker: 13g