Rotkohl-Karotten-Saft (mit Kurkuma)

Zutaten

• 1 Tasse gehobelter Rotkohl
• 1 mittelgroße Karotte, geschält
• ½ grüner Apfel, entkernt
• ¼ TL gemahlener Kurkuma (nach dem Entsaften einrühren)

Zubereitung

1. Rotkohl hobeln, Karotte und Apfel in Stücke schneiden.
2. Zutaten in beliebiger Reihenfolge entsaften.
3. Kurkuma einrühren und gut vermengen.
4. Servieren und diesen würzigen Detox-Drink genießen.

Nährwerte (pro Portion)

• Kalorien: 85
• Kohlenhydrate: 20g
• Eiweiß: 2g
• Fett: 0g
• Ballaststoffe: 3g
• Zucker: 15g