Fenchel-Karotten-Saft

Zutaten

• ½ Fenchelknolle, geputzt
• 2 kleine Karotten, geschält
• ½ Birne, entkernt

Zubereitung

1. Fenchel und Karotten in passende Stücke schneiden.
2. Birne in Spalten schneiden.
3. Alles langsam entsaften, beginnend mit dem härteren Gemüse.
4. Den Saft sanft umrühren und gekühlt servieren.

Nährwerte (pro Portion)

• Kalorien: 85
• Kohlenhydrate: 20g
• Eiweiß: 1g
• Fett: 0g
• Ballaststoffe: 3g
• Zucker: 15g